imageKochbuch des Monats April: Beilharz, Ulrike – Partyminis aus dem Glas

Bassermann Inspiration, 2015

ISBN: 978-3-572-08192-9

Eur 14,99

Signatur: Xhs 55 Partym

Planen Sie demnächst ein größeres oder kleineres Fest und möchten Sie mal etwas Besonderes servieren? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für Sie! Die Partyminis aus dem Glas sind ein Hingucker auf jeder Feier. Es handelt sich hier sowohl um süße wie auch herzhafte Köstlichkeiten. Z.B.Karamellisierte Calvados-Äpfel mit Zimthaube, Kokosschaum mit gebackener Ananas, Rot-weißes Weindessert oder aber auch Lachsmousse mit Forellenkaviar und Roter Linsensalat mit Bacon. imageZu jedem Rezept gibt es ein ganzseitiges Foto. Zusätzlich findet man Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeitsgrad und Vorbereitung. Ein weiterer Vorteil: die Partyminis aus dem Glas können meistens schon am Tag vorher zubereitet werden und garantieren damit dem Gastgeber eine stressfreie Feier.

 

 

 

Unsere Kollegin Usch hat die Zucchini-Röllchen mit Schafskäse aus dem Buch nachgezaubert. Die sind super als Party-Fingerfood, sagt sie 🙂

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